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Food and Beverage Solutions

Global
EUROPA, SUIZA Y ORIENTE MEDIO

Somos consultores de hostelería especializados en crear experiencias, diseñar emociones y encontrar talento.

Brindamos servicios de hostelería sostenibles y eficientes para hoteles, restaurantes e inversores, ayudándolos a lograr las expectativas de sus clientes y sus metas financieras.

Nuestro equipo ha desarrollado proyectos de hostelería a nivel internacional desde 2017. Hacemos realidad la visión de emprendedores y empresas a través del desarrollo de conceptos gastronómicos, diseño de interiores, branding, marketing, selección de talento y gestión de proyectos.

Proporcionamos asesoría para abrir un restaurante creando experiencias gastronómicas con base en

Somos consultores de hostelería especializados en crear experiencias, diseñar emociones y encontrar talento.

Brindamos servicios de hostelería sostenibles y eficientes para hoteles, restaurantes e inversores, ayudándolos a lograr las expectativas de sus clientes y sus metas financieras.

Nuestro equipo ha desarrollado proyectos de hostelería a nivel mundial desde 2017. Hacemos realidad la visión de emprendedores y empresas a través del desarrollo de conceptos gastronómicos, diseño de interiores, branding, marketing, selección de talento y gestión de proyectos.

Proporcionamos asesoría para abrir un restaurante creando experiencias gastronómicas con base en Europa, Suiza y Oriente Medio.

Nuestros
Servicios
Algunos
Clientes
Logo of Hotel Neo KVL
Nuestro
Equipo

Ángel Pando

Angel comenzó su carrera en empresas como International Hotels Group (IHG) y Gordon Ramsay holdings. Tras el desarrollo de conceptos gastronómicos con excelente crítica, Cooking Europe es el reto perfecto para seguir desarrollando su creatividad y capacidad de gestión.

Milton García

Milton cuenta con más de 15 años de experiencia en técnicas de marketing y estrategias para restaurantes y eventos, trabajando para clientes como: Siemens, Huawei, King, Ford, Jaguar, Land – Rover… Ha trabajado en la gestión de eventos como: Mobile World Congress , ESTRO, Eurofinance, Festival Primavera Sound, Festival Sónar…

Andy Downton

Andy proporciona un servicio excelente gestionando establecimientos de hostelería posicionados en alta cocina. Su experiencia como director de restaurante para marcas como Gordon Ramsay, Park Chinois y Theo Randall en Reino Unido y Oriente Medio es clave para las empresas. Es parte del equipo de jueces senior para Young chef / Young waiter.

Max Dreyer

Con más de una década de experiencia en hostelería internacional trabajando para empresas como Hilton, Leading Hotels of the World y The Holland America line, Max ha desarrollado una gran pasión por crear experiencias excepcionales. Los valores centrales incluyen una fuerte ética de trabajo, consistencia y compromiso con el desarrollo.

Lucía del Barrio

Lucia ha trabajado en la industria hotelera como interiorista y project manager en Latinoamérica para empresas como Cidon, Pluto S.L y Proffetional Group, así como para varias cadenas hoteleras importantes como Hilton, Fairmont, Princess, Dreams, Be Live, AC Marriot y Holiday Inn.

Carlos Aceves

Carlos es un apasionado de viajar y ver diferentes cocinas alrededor del mundo. Tiene ese talento para identificar lo mejor de cada ingrediente y convertirlo en realidad en un plato. Su experiencia en nuevas tendencias en hostelería y cocina internacional es impresionante.

Concept Factory
Portafolio
Concept Factory
Portafolio

Sharing

Historical

Mediterranean

Céramique

Céramique es un concepto gastronómico mediterráneo que reúne miles de años de historia, cultura y gente, pasando desde un puerto pesquero en Sicilia, a una cestería de mimbre en Alicante o a un mercado de especias en Beirut.

Sharing

Historical

Mediterranean

British

Vintage

Casual

Red Lighthouse

Concepto gastronómico con un ambiente especial y ecléctico donde disfrutar de comida de pub británica con un toque diferente, cervezas artesanales y eventos culturales. Look joven marinero y pirata con un interiorismo atemporal.

British

Vintage

Casual

Comfortable

Sweet

Sustainable

Noir et Blanc

Imagina un concepto para restaurante en el que probar el chocolate belga en un ambiente relajado. Noir et Blanc tiene que ver con el chocolate sostenible de alta calidad combinado con pasteles, bebidas frías y calientes, batidos y galletas.

Comfortable

Sweet

Sustainable

Modern

Fusion

Disco

NEO

¡Bienvenido al futuro! El Planeta está cambiando, la gente quiere ser sorprendida y NEO está aquí para romper tu mente. Un concepto gastronómico que va más allá de los límites del bien y el mal, ofreciendo alimentos sostenibles para todos.

Modern

Fusion

Disco

Casual

Bites

Eclectic

Safron

Un plato icónico, un ambiente casual y el olor a leña. Esta es la presentación de un bar tradicional pero adaptado a la actualidad. El Bar Azafrán es un concepto gastronómico para ir más allá de las fronteras y llevar el arroz a cualquier parte.

Casual

Bites

Eclectic

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