Blog para negocios de
hostelería y restauración
Como consultores especializados en Food & Beverage queremos compartir todo lo que sabemos acerca de selección de personal, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.
Creación de Conceptos Gastronómicos
Productos para tu restaurante
23 de mayo 2022
¿Conoces la importancia del producto en el desarrollo de una carta para tu concepto de restaurante?
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Identidad del concepto gastronómico
16 de junio 2022
Cómo crear un concepto innovador y rentable para tu negocio de hostelería.
Restaurante en el agua
23 de octubre 2022
En Róterdam está localizado Vessel 11 un ejemplo perfecto de un gran concepto de Food & Beverage adaptable a cualquier lugar.
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Concepto con 300 años
1 de noviembre 2022
Casa Sicilia ubicado en Alicante, España es un concepto gastronómico donde se une tradición y emprendimiento en un espacio con más de 300 años de historia.
Leer artículoReclutamiento y Formación para F&B
Equipos de trabajo en hostelería.
4 de junio 2022
¿Sabes cómo crear equipos de trabajo en hostelería y fomentar el buen ambiente laboral?
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Gestiona correctamente los turnos de trabajo
3 de agosto 2022
Cómo organizar los turnos de trabajo del personal en hoteles, bares y restaurantes.
Leer artículoMarketing y Comunicación para F&B
Cómo iniciar un Plan y Estrategia de Marketing
30 de mayo 2022
¿Sabes cómo posicionar un negocio de hosteleria? ¿Cuál es la mejor estrategia de marketing para tu restaurante?
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Redes sociales para restaurantes
3 de julio 2022
Te explicamos los primeros pasos que debes hacer para gestionar las redes sociales de tu restaurante.
Leer artículoFood & Beverage Asset Management
Fideliza a tus clientes
26 de abril 2022
Te explicamos todo lo que debes hacer para fidelizar a los clientes de tu restaurante, bar u hotel.
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Análisis DAFO para hostelería
17 de noviembre 2022
¿Qué elementos hay que incluir en el análisis DAFO para nuestro negocio de hostelería?
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Manual de operaciones
19 de agosto 2022
Objetivos de un manual de operaciones en el restaurante o departamento de Food & Beverage.
Leer artículo¿Quieres trabajar con nosotros?
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