Eerste stappen voor het beheer van sociale netwerken.
Horeca Marketing
Cooking Europe, Tilburg. 3 Juli 2022.
Een van de krachtigste communicatiekanalen in elk horecabedrijf zijn sociale media.
Ze zijn het perfecte kanaal om in contact te komen met klanten, om te laten zien wie je bent, om nieuws te laten zien en om met hen te communiceren.
Veel klanten en potentiële klanten kunnen de beslissing nemen om naar de ene of de andere plaats te gaan, afhankelijk van wat ze op hun sociale netwerken zien. Het is een feit dat we sociale netwerken moeten gebruiken voor onze horeca.
Elke bar, restaurant of cafetaria heeft een strategie nodig om zijn kanalen te beheren.
Veel bedrijven runnen hun eigen sociale netwerken, om op die manier kosten te besparen. Op korte termijn besparen ze kosten, maar in werkelijkheid weten ze niet echt wat te doen en dit resulteert uiteindelijk in minder klanten.
Net zoals het nodig is om een drankenleverancier te hebben of een accountant, zo zijn wij van mening dat de marketing en communicatie het beste professioneel beheerd kan worden.
Het probleem is dat veel eigenaren denken dat ze sociale netwerken kennen omdat ze het zelf in hun privéleven gebruiken en denken dat het op dezelfde manier moet worden beheerd. Niets is minder waar. Het is zelfs een van de meest gemaakte fouten! Immers, als we advies aan onze vrienden geven, denken we ook niet dat we een psycholoog of coach zijn.
Met onze ervaring als Food & Beverage consultants en marketingexperts, gaan we vanaf nul een route voor je uitstippelen zodat je weet wat je met je sociale netwerken moet doen (ook als je een klein budget hebt).
De eerste stap is om te weten op welke sociale netwerken de klanten zich bevinden. De meesten zullen op Facebook en Instagram staan, maar dit zijn niet de enige kanalen. Er zijn meer social media kanalen (en er zullen steeds nieuwe verschijnen). Om hier achter te komen, doen we ofwel zelf een marktonderzoek of vragen we een marketingbureau die de markttendensen kent.
Vervolgens moet je de gebruikersnaam reserveren, dit is heel belangrijk! Je moet de gebruikersnaam kiezen die het meest lijkt op het bedrijf en deze naam doortrekken naar alle kanalen die je gebruikt.
Dan moet er een strategie ontwikkeld worden voor alle sociale kanalen en om dit te doen moeten de volgende vragen beantwoord worden:
Welke toon/taal gaan we gebruiken in de communicatie?
Wat zullen de kleuren en ontwerpen zijn die ons bedrijf in sociale netwerken gaan definiëren?
Wat voor soort inhoud gaan we genereren (foto’s, video’s, verhalen…)?
Wat voor soort content gaan we publiceren en waarom? Waar zou het publiek geïnteresseerd in zijn om te zien?
Wat wordt het publicatieschema? Er hoeft niet elke dag van het jaar iets geschreven te worden, maar wel met enige regelmaat en zeker op belangrijke dagen, zoals feestdagen of andere dagen die belangrijk zijn voor het bedrijf.
Wat zijn de belangrijkste hashtags?
Hoe worden de posts beheerd en wie is verantwoordelijk voor de publicatie, het reageren op berichten, het bijsturen van de strategie, het herzien van statistieken, enz…?
Met het beantwoorden van deze basisvragen hebben we de eerste stap gemaakt om aan sociale netwerken te gaan werken.
We raden af om sociale netwerken te gaan gebruiken zonder eerst duidelijkheid te hebben over deze punten.
*Tip: het beste is dat de eerste zes maanden een marketingbureau of een adviesbureau gespecialiseerd in Horeca verantwoordelijk is voor het bouwen van de basis van de sociale netwerken. Het is een van de beste investeringen die je op dit moment kunt doen. Je moet je laten adviseren door professionals, want hoewel iedereen een post kan maken, weet niet iedereen hoe je sociale netwerken omzet kunt laten genereren.
Andere interessante Food & Beverage artikelen van onze blog:
Creëren van teams in de horeca
4 Juni 2022
Weet jij hoe je teams creëert in de horeca en hoe je een goede werkomgeving bevordert?
Lees artikel
Beheren van werken in ploegendiensten
3 Augustus 2022
Hoe de ploegendiensten van het personeel in hotels, bars en restaurants te organiseren.
Lees artikel