10 Effectieve strategieën voor het behoud van expats
In de snel veranderende en competitieve wereld van de horeca-industrie is het behouden van werknemers een voortdurende uitdaging voor HR-professionals en managers.
Als het gaat om expats, wordt deze taak nog complexer. Expats zijn individuen die ervoor hebben gekozen om hun leven en carrière in een vreemd land voort te zetten, vaak met achterlating van familie en vertrouwde omgeving. Om hun succes en betrokkenheid bij het bedrijf te waarborgen, is een dieper niveau van ondersteuning en begrip vereist.
Bij Cooking Europe, hét horeca adviesbureau, zijn we gespecialiseerd in het werven van personeel uit het buitenland om te werken in restaurants en hotels. Na jarenlange ervaring willen we samen met jou tien effectieve strategieën verkennen voor het behoud van werknemers, specifiek gericht op expats in de horeca-industrie. Deze strategieën kunnen je helpen om een loyale en gemotiveerde werknemersbasis te creëren.
Hoe behouden we werknemers in de horeca?
1. Optimaliseer de onboarding voor expats
Expats staan voor unieke uitdagingen wanneer ze een nieuwe baan beginnen in een andere omgeving. Het integratieproces kan trager verlopen vanwege culturele aanpassingen en taalbarrières. Om een soepele overgang te vergemakkelijken, is het essentieel om een goed doordacht onboarding-proces te hebben. Bied uitgebreide ondersteuning, inclusief het voorbereiden van alle benodigde documentatie, schema’s en training over de bedrijfsvoering. Daarnaast is het belangrijk om de komst van de nieuwe medewerker aan het bestaande team te communiceren en een warme en ondersteunende ontvangst te bevorderen.
Om het behoud van personeel te verbeteren, is het noodzakelijk om een gastvrije sfeer te creëren voor de nieuwe teamleden, vooral om eventuele negatieve ervaringen tijdens het inwerkproces te vermijden.
2. Bied een toegewijde contactpersoon en training aan
Het toewijzen van een mentor aan de nieuwe expat kan een aanzienlijke invloed hebben op het integratieproces. De mentor moet dienen als een culturele gids, een warm welkom bieden, training verzorgen en beschikbaar zijn als ondersteuningssysteem voor eventuele zorgen of vragen die opkomen. Deze ondersteuning helpt de nieuwe werknemer zich welkom, gewaardeerd en onderdeel van het team te voelen, wat een positieve invloed kan hebben op de langetermijnbetrokkenheid bij het bedrijf. De mentor, die vertrouwd is met de waarden van het bedrijf, kan de nieuwe medewerker alle noodzakelijke operationele aspecten laten zien om vanaf dag één efficiënt te zijn. Het is belangrijk dat de informatie duidelijk wordt gecommuniceerd en dat de juiste verwachtingen worden gesteld.

Werken in de horeca is een fantastische manier om met mensen om te gaan, dus laten we deze kans grijpen om in elk restaurant een mentor te hebben die de cultuur van het bedrijf kan tonen en de waarden van de organisatie kan introduceren.
3. Belang van continue feedback en waardering
Regelmatig geplande bijeenkomsten met de nieuwe werknemer zijn essentieel om constructieve feedback te geven, begeleiding te bieden en hun sterke punten en prestaties te erkennen. Constructieve feedback helpt hen hun voortgang te begrijpen, terwijl waardering voor hun inzet hun moraal en motivatie versterkt. Een gevoel van waardering en waarde kan leiden tot een grotere loyaliteit en tevredenheid in hun werk. Het is van cruciaal belang dat alle waardering een sleutelonderdeel vormt van hun binding met het bedrijf, maar we moeten ook in gedachten houden dat de taken en verwachtingen duidelijk moeten zijn. Als we dit niet vanaf het begin vaststellen, kunnen we de werknemer ontmoedigen, omdat deze niet gewend is aan een bepaald kwaliteitsniveau. Werknemers moeten te allen tijde het gevoel hebben dat ze leren en vooruitgang kunnen boeken in hun carrière.
4. Training voor het bestaande team
Het werken met expats kan voor het bestaande team onbekende uitdagingen met zich meebrengen. Het aanbieden van training in culturele sensitiviteit en het bevorderen van bewustzijn van diversiteit kan helpen om misverstanden en conflicten te minimaliseren. Moedig open communicatie aan en creëer een ondersteunende sfeer waarin iedereen met respect en begrip wordt behandeld.
Hoewel het belang van training wel wordt erkend in de horeca, wordt het niet altijd serieus genoeg genomen door bedrijven. De meest effectieve training is echter die welke dagelijks wordt gegeven door managers die hun collega’s met voorbeelden begeleiden. Het management moet een voorbeeld zijn en actief betrokken zijn bij het bieden van training, zodat het personeel het management respecteert en zich gesteund voelt.
In het geval van horecapersoneel dat uit het buitenland is geworven, kan de training in beide richtingen werken, omdat zij ook hun expertise en kennis meebrengen die ze in een ander land hebben geleerd. Het delen van kennis en ervaringen van het bestaande team en de expats kan de teamdynamiek verrijken en een positieve impact hebben op de algehele prestaties van het bedrijf.

5. Aanpassing aan niet-Nederlandssprekend personeel
Erken dat expat-medewerkers waarschijnlijk niet vloeiend zijn in de Nederlandse taal. Om communicatie en integratie te vergemakkelijken, pas aanpassingen toe op de werkplek, zoals het verstrekken van instructies en het houden van vergaderingen in zowel het Nederlands als het Engels. Overweeg bovendien om tweetalige werkwebsites en apps te creëren om de toegankelijkheid voor niet-Nederlandstalige sprekers te verbeteren. Hoewel dit aanvankelijk tijdrovend kan lijken, kunnen al deze verbeteringen een positief verschil maken in de toekomst. Bedrijven kunnen zich zo voorbereiden op elk personeelslid en het personeel zal de inspanningen waarderen. Tegenwoordig is internationalisering een gangbare standaard. Gastvrijheid wordt steeds meer wereldwijd, en we moeten hiervan profiteren en andere culturen leren kennen door te reizen.
6. Bied mogelijkheden voor professionele ontwikkeling
Investeren in de professionele groei van expat-medewerkers is niet alleen voordelig voor henzelf, maar toont ook het engagement van het bedrijf voor hun succes. Bied opties voor Nederlandse taalcursussen, hospitality-certificeringen en ondersteun hen bij het bijwonen van relevante beurzen of workshops. Het stimuleren van werknemers om hun vaardigheden en kennis te verbeteren, versterkt het gevoel van betrokkenheid en waardering binnen het bedrijf.
7. Bied groeimogelijkheden binnen het bedrijf
Werknemers, inclusief expats, zoeken naar kansen voor carrièregroei en ontwikkeling. Het is essentieel om hen uit te dagen met nieuwe verantwoordelijkheden en projecten, waardoor ze nieuwe vaardigheden kunnen ontwikkelen en waardevolle ervaringen kunnen opdoen in de hospitality-branche. Het bieden van een duidelijk groeipad binnen het bedrijf moedigt werknemers aan om betrokken te blijven en gemotiveerd te zijn om hun beste bijdrage te leveren
8. Bouw een positieve werkomgeving en bedrijfscultuur
Een positieve werkcultuur is een drijvende kracht achter tevredenheid en behoud van werknemers. Ontwikkel een ondersteunende, inclusieve en samenwerkingsgerichte omgeving waarin werknemers zich gewaardeerd voelen, erkend worden en worden aangemoedigd om hun ideeën te delen. Moedig teambuildingactiviteiten aan, erken prestaties en vier culturele diversiteit om een gevoel van eenheid en kameraadschap op de werkplek op te bouwen.
9. Promote work-life balance
Expatriates not only have professional responsibilities but also personal ones, especially during their adjustment to a new country. Recognize the need for work-life balance by offering flexibility in working hours and considering additional time off for overtime worked. Support their integration process by allowing them time to settle in and explore their new surroundings.
The world of hospitality is challenging and the costs are always knocking at the door. Facing these challenges in a proper way, will help to improve the hours and productivity of the company in order to give to employees that extra room for life development. At this moment, in the restaurant industry, the job offers are numerous and very attractive. In Cooking Europe, we help hospitality companies to find and retain talent that look for a work-life balance.

10. Omarm samenwerkend leiderschap
In de moderne werkplek evolueert leiderschap van een top-down hiërarchische aanpak naar een benadering die samenwerking en betrokkenheid van werknemers omvat. Betrek werknemers bij besluitvormingsprocessen en communiceer de visie van het bedrijf duidelijk, zodat iedereen begrijpt welke rol ze spelen in het bereiken van gemeenschappelijke doelen. Wanneer werknemers zich gewaardeerd en empowered voelen, zijn ze meer geneigd om betrokken en gemotiveerd te zijn om bij te dragen aan het succes van het bedrijf.
Bij Cooking Europe begrijpen we het belang van het behouden van werknemers, vooral als het gaat om expat-personeel. Ons team is toegewijd aan het creëren van een warme en ondersteunende omgeving die het succes en welzijn van al onze kandidaten bevordert, ongeacht hun culturele achtergrond of land van herkomst.
Als u een horecabedrijf bent dat uw team wil versterken of verbeteren door internationaal personeel toe te voegen, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen bij Cooking Europe. We zijn gespecialiseerd in het bieden van uitgebreide oplossingen voor het integreren van expat-medewerkers in uw personeelsbestand en het waarborgen van hun langetermijnsucces binnen uw organisatie.
Neem vandaag nog contact met ons op om meer te weten te komen over hoe Cooking Europe u kan helpen een bloeiend team met internationaal talent te creëren. Samen maken we van uw horecabedrijf een baken van excellentie in de wereldwijde markt.
Andere interessante Food & Beverage artikelen van onze blog:

Producten voor uw restaurant
23 Mei 2022
Kent u het belang van het product bij de ontwikkeling van een menukaart voor uw restaurantconcept?
Lees artikel
Identiteit van het gastronomische concept
16 Juni 2022
Hoe u een innovatief en winstgevend concept voor uw horecabedrijf creëert.
Lees artikel